INPUT

(%=Eigenproduktion)

         STROM

• Wasserkraft 11,8%
• Photo-Voltaik 48,3%   

        BIOMASSE 100%

        HEIZÖL 0% Bedarf

        GAS 0% Bedarf

OUTPUT

(%=Einsparung nach

Projektumsetzung vs. 2019 / vor Corona)

         STROM - 30,8%

         BIOMASSE -6,3%

        (trotz Zubau von 272,7 m² BGF)

         FRISCHWASSER -45,0%

• Thermische Sanierung der Gebäudehülle (324,7 m² Bestand + 272,7 m² BGF Zubau)
• Ökologisierung der Kühl-, Tiefkühl- und Klimatechnik
• Austausch der Kühl- und Tiefkühlmöbel von offenen Wandregalen zu geschlossenen Walk-in-Cooler, bzw. Walk-in-Freezer
• Um- und Ausbau der bestehenden PV-Anlage (von 10 auf 85 kWp, ab 12/2023 auf 105  kWp)
• Errichtung einer E-Speicher-Anlage (48 kWh)
• Errichtung einer blackout-tauglichen Notstromversorgung (100 kVA)
• Errichtung einer Mess-Steuer-Regeltechnik (MSR)
• CO²-freie Biertankanlage
• Errichtung einer Abwasser-Recycling-Anlage

• Errichtung eines Kleinwasserkraftwerkes
• Errichtung einer Fischaufstiege-Hilfe